Sabor, Saúde e Sensibilidade

QUEM SOMOS?

A PROBEIRA é uma empresa sedeada em Envendos – Mação, com início de actividade em 1970. A sua principal área de negócio é a comercialização de azeitonas de mesa e azeite, com predominância da variedade Galega, oriunda dos distritos de Castelo Branco (Beira Baixa) e Portalegre (Alto Alentejo).

É nesta Região Beirã com os seus microclimas específicos, que se encontram implantados os olivais de variedade Galega, na sua maioria nas encostas dos rios Ocreza e Tejo internacional onde se extraem os excelentes frutos que darão origem aos produtos de elevada qualidade produzidos e comercializados pela Probeira.

A Probeira labora e transforma criteriosamente, por métodos tradicionais e naturais as azeitonas Galegas (internacionalmente conhecidas por Azeitona Portuguesa) e o Azeite certificado.

Possui instalações próprias e uma capacidade de armazenagem superior a um milhão de quilos em azeitona galega, que produz pelos processos mais modernos, incluindo a separação electrónica pela coloração e detectando os defeitos nos frutos.

A Probeira possui também um lagar com capacidade de 50 toneladas/dia, uma linha contínua de duas fases em que o processo de extracção é inteiramente ecológico (sem produção de águas russas), contribuindo desta forma para a protecção ambiental.

Dedica toda a sua produção à exportação, sendo líder de mercado externo na azeitona Galega.

Ao longo destas mais de três décadas e meia, muito se honra de usar os seus produtos (Azeitona e Azeite) como embaixadores de Portugal no mundo, dando assim a conhecer aos quatro continentes esta privilegiada Região da Beira Interior de Portugal, a nossa tão querida Beira Baixa, onde se orgulha estar implantada.

Aos nossos Clientes e Amigos do Brasil, dos E.U.A., do Canadá, da Austrália, de África, da Venezuela e de toda a Europa que vêem consumindo os nossos produtos, o nosso Bem Haja. É para eles e por eles que existimos.

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